1.負(fù)責(zé)大學(xué)的后廚新建、改造工作以及現(xiàn)有餐廳安全運(yùn)行；
2.負(fù)責(zé)建立餐廳建設(shè)管理流程、廚房建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)備設(shè)施驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)備設(shè)施運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)、EHS關(guān)注點(diǎn)及設(shè)備日常操作要點(diǎn)等；
3.負(fù)責(zé)跟進(jìn)設(shè)計（平面圖、深化圖），施工，驗(yàn)收、交付等餐廳建設(shè)全流程；
4.負(fù)責(zé)項目進(jìn)程中的合規(guī)，安全，進(jìn)度，成本和質(zhì)量的控制；
5.跟進(jìn)現(xiàn)有餐廳的設(shè)備設(shè)施的運(yùn)行和維護(hù)管理工作；
6.與學(xué)校各相關(guān)部門協(xié)調(diào)，制定相關(guān)工作的計劃，協(xié)調(diào)并落實(shí)完成；
7.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

1.大專以上學(xué)歷，工科（土建、電氣、給排水、機(jī)械類、食品工程等）專業(yè)；
2.有5年以上設(shè)施管理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上餐飲后廚建設(shè)統(tǒng)籌崗位工作經(jīng)驗(yàn)，對廚房設(shè)備設(shè)施有深入了解；
3.有5萬平米以上餐飲籌備主管管理經(jīng)歷；
4.能預(yù)見、發(fā)現(xiàn)、解決項目在規(guī)劃，溝通, 設(shè)計, 報建，施工和驗(yàn)收等各個流程中的實(shí)際問題；具有實(shí)際項目解決問題的能力；
5.組織或參與過項目從設(shè)計、施工，驗(yàn)收，維保全過程管理工作，項目管理經(jīng)驗(yàn)豐富；
6.優(yōu)秀的設(shè)計和項目管理經(jīng)驗(yàn)，對項目的合規(guī)，安全，成本，進(jìn)度，質(zhì)量和流程把控經(jīng)驗(yàn)豐富；
7.具有較強(qiáng)的資源運(yùn)用能力和組織、計劃與執(zhí)行、控制、指導(dǎo)、溝通的能力，具有較強(qiáng)的綜合事務(wù)處理能力；
8.熟練使用CAD等工程及Office辦公軟件；
9.良好的書面寫作和表達(dá)，文檔組織和管理能力；
10.有大學(xué), 設(shè)計院，政府相關(guān)企業(yè)等行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。

薪酬及福利
具有競爭力的薪酬，根據(jù)個人資歷和經(jīng)驗(yàn)而定;由香港中文大學(xué)（深圳）直接聘用;享有中國大陸現(xiàn)行的勞動法所規(guī)定的相關(guān)福利。

應(yīng)聘材料
完整的中、英文簡歷和/或職位申請表（附件下載），并附上三位推薦人的姓名。